エキセントリックなカルボナーラ

家の近所の大熊食堂（日本風の名前だが日本風料理は日式カレーのみ）の隣にパスタ屋がいつの間にかオープしていたので行ってみることにした．店の雰囲気は他の中華料理屋とは少し異なり，こじゃれた雰囲気．店に入ってみるとみたことあるような人が・・・「いらっさいませ~」．大熊食道で働いていた日本語を話すお姉さんだった．もしかして姉妹店？メニューはそれなりにあって，単品が70NT$，セットが100NT$．セットにするとスープとサラダと一口ケーキがついてくる．今回はカルボナーラを注文．そして出てきたのが黄色い色をしたカルボナーラ（残念ながら写真を撮るのを忘れた）．間違って出てきた？？？もう一度メニューを確認してみたがそのような色になりそうなメニューはない．あってるのかな？味はカルボナーラっぽかった．

残念ながらペペロンチーノはなさそうだった．台湾でなかなか見かけない．うまいペペロンチーノが食べたいものだ．

コメント 3

3月16日開店の日に行ったけど、満席で行列ができてたので諦めた。帰国したら行ってみます。
で、味の方は?
by SOLA (2009-04-02 05:15) 

所詮100NT$の味ですが職場周りで食べられるパスタではましな方ですね．ちょっとゆがきすぎで麺が柔らかかったのはいまいちですが，味は田園の前の店よりいいと思います．もう少し別のメニューも試してみます．
by かっきい (2009-04-02 11:39) 

まあ、所詮。。。でも、ちょっと嬉しいかな。家の近くだし。
by SOLA (2009-04-02 14:50)